大豆たんぱくで肌元気!
たんぱく質は
英語で言うと「プロテイン」です。
「プロテイン」とは
ギリシャ語のProteus(最も大切なもの)からきており
その語源どおり、体に不可欠な栄養素の一つです。
私たちの体は
水分を除いた固形部分の約47%が
たんぱく質からできています。
筋肉、骨、内臓、脳、皮膚、血液、神経、皮膚、髪・・・・・。
頭の先から爪の先に至るまで
たんぱく質が関与しており
言わば、体の基礎となる大切な成分ですから
「たんぱく質が生命をささえている」といっても過言ではありません。
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